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시베리아 잣 알맹이


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잣은 많은 질병의 치료와 예방에 탁월한 제품입니다. 시베리아 잣 알맹이는 지방이 풍부한 제품(약 60% 오일)이며 단백질, 당분, 전분, 섬유질, 비타민 C도 풍부합니다. 잣으로 만든 팅크제는 통풍, 류마티즘, 치질, 관절염에 도움이 됩니다. 놀랍게도 인기 있는 테레빈유 발삼도 소나무 가공 제품입니다. 다만 씨앗이 아닌 수지에서 추출합니다.

잣의 수확과 보관

우리는 수년간 시베리아 잣 알맹이를 수집, 가공, 수출해온 검증된 회사입니다. 이 제품은 매우 까다로워서 습한 환경이나 따뜻한 장소에 보관할 수 없습니다. 껍질을 벗긴 알맹이는 GOST를 준수하지 않으면 유용한 특성을 잃을 뿐만 아니라 맛도 변합니다. 알맹이 자체는 적당히 촉촉하고, 너무 건조하지 않으며, 맛이 달아야 합니다. 제대로 보관하지 않으면 알맹이가 쓰거워지고 곰팡이 맛이 납니다.

우리 제품의 최고 품질이 중요하기 때문에 모든 사양을 준수하고 제품의 안전성을 확인하는 여러 문서를 보유하고 있습니다.

GOST에 따른 잣 알맹이와 모든 견과류의 품질 및 안전 요구사항은 매우 엄격하며, 우리는 이를 준수합니다:

  1. 독성 원소, 중금속, 곰팡이 독소의 함량이 허용 기준을 초과하지 않는 국가의 생태학적으로 깨끗한 지역에서 수확해야 합니다.

  2. 각 배치에 대해 화학-물리적 요소와 미생물학적 지표를 분석합니다.

  3. 잣의 품질에 대한 적절한 문서를 제공합니다.

우리는 수출을 위해 일하며 식물성 원료와 타이가 제품의 주요 공급업체 중 하나입니다. 모든 상품은 밀폐된 포장으로 배송됩니다. 운송 중에는 온도 조건을 엄격히 준수합니다.

껍질을 벗긴 알맹이와 껍질째 알맹이 중 어느 것이 더 유용한가

껍질을 벗긴 시베리아 잣 알맹이는 부패하기 쉬운 제품이며 유통 기한이 짧습니다. 껍질째 알맹이가 제품의 모든 가치를 더 오래 유지하지만, 크기가 작고 껍질이 매우 단단해서 가정에서 껍질을 벗기기가 매우 어렵습니다. 100그램의 가장 귀중한 씨앗을 모으려면 몇 시간이 걸립니다. 그리고 이렇게 껍질을 벗긴 한 줌에 매우 날카롭고, 질기고, 거친 껍질의 잔여물이 남아있을 위험이 있습니다.

껍질을 벗긴 알맹이는 유용한 특성을 잃지 않으며 즉시 사용할 수 있습니다. 우리는 잣 알맹이를 조심스럽게 세척하고 불필요한 불순물과 쓰레기 없이 배송합니다 - 바늘, 솔방울 비늘, 꽃받침, 부서진 껍질의 잔여물이 없습니다.

모든 알맹이는 부드럽고 상하거나 곰팡이가 핀 알맹이가 없습니다.

시베리아 잣나무의 특징

시베리아 잣나무 자체는 약용 나무로 여겨집니다. 350-400년, 때로는 그 이상 살아갑니다. 시베리아 잣나무의 모든 부분이 유용하다고 여겨지며 의약품, 화장품 제조에 사용됩니다. 우리가 그토록 좋아하는 씨앗도 예외가 아닙니다. 씨앗은 중간 크기이며 계란 모양입니다(길이 약 10mm, 너비 5-10mm). 더 큰 잣 알맹이를 찾고 계시다면 한국 잣나무 품종을 선택하세요.

껍질을 벗긴 시베리아 잣 알맹이의 비용은 솔방울의 가공 정도, 수집 및 보관의 복잡성에 직접적으로 달려 있습니다. 놀랍게도 잣나무는 50-70년이 되어야 열매를 맺기 시작합니다. 이 귀중하고 맛있는 제품이 여러분의 식탁에 오르기까지 평생이 걸립니다.